20 mejores recetas de lomo de cerdo

El lomo de cerdo es uno de esos cortes de carne increíblemente versátiles: puedes asarlo, asarlo,

¡Fríelo al aire o incluso envuélvelo en tocino! Pero no importa qué receta de lomo de cerdo elija, ¡podemos garantizarle que tendrá una comida entre semana impresionante, fácil y económica al mismo tiempo! ¿Hay algo que el lomo de cerdo no pueda hacer? Más adelante encontrará cenas en sartén, comidas de 30 minutos y un salteado de cerdo agridulce con un toque saludable.

De todas las recetas de carne de cerdo, esta lista tiene muchas formas de cocinar un lomo de cerdo jugoso en todo momento. Durante los meses más fríos, te encantarán los reconfortantes sabores del cerdo y la manzana o el cerdo envuelto en hojaldre, perfecto para una ocasión especial. Y ninguna comida al aire libre de verano estaría completa sin brochetas de cerdo o lomo de cerdo a la parrilla con glaseado de melocotón. Por supuesto, muchas recetas de lomo de cerdo también son fáciles de preparar durante todo el año. Eche un vistazo al lomo de cerdo asado con hierbas de Ree Drummond, que ella llama «ridículamente fácil», o los sándwiches de lomo de cerdo con capas de mayonesa de ajo sobre panecillos ciabatta. Una vez que haya probado cocinar lomo de cerdo, también puede consultar nuestras recetas de chuletas de cerdo o recetas de carne de cerdo molida para cenas más asequibles.

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