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Cada mes de mayo, miles de fanáticos viajan a Churchill Downs en Louisville para ver la Carrera por las Rosas. Si no eres uno de ellos, aún puedes llevarte a casa una muestra del Derby de Kentucky. Encuentre algunas de nuestras recetas favoritas inspiradas en Kentucky a continuación, todas aptas para fiestas y un sombrero elegante opcional (pero recomendado).
Desayuno
Galletas De Mantequilla Y Queso Con Cerveza
La masa para galletas con queso y cerveza estilo Kentucky es una excelente combinación para comida reconfortante y comida. Obtén la receta.
Quiche marrón tibio
Un refrigerio derby de temporada del Brown Hotel de Louisville. Obtén la receta.
Caídas y diferenciales
Queso de cerveza de la casa de carga
Solo dos ingredientes más algunos saborizantes es todo lo que necesitas para preparar una salsa clásica de queso y cerveza de Kentucky. Obtén la receta.
queso de cerveza bourbon
El clásico queso para untar recibe el tratamiento de sala de calderas. Obtén la receta.
Crema benedictina
El primo de Kentucky del queso con pimiento. Obtén la receta.
Crema benedictina encurtida con eneldo
Benedictine, una receta clásica de Kentucky, se actualiza con pepinillos encurtidos. Obtén la receta.
Marrones picantes de Kentucky
No importa cómo lo mires, este clásico alimentará y complacerá a una multitud. Obtén la receta.
Ensalada de huevos rellenos para untar
Un chef de Bluegrass comparte su versión moderna de una receta clásica del Derby de Kentucky. Obtén la receta.
Redes electricas
Camino del Borbón Chile
La receta con sabor a chile de Ouita Michel es como Kentucky en un tazón. Obtén la receta.
Burgos de Kentucky
¿Cómo se hace la pirámide? Obtén la receta.
Alitas de pollo glaseadas con bourbon
Un partido All-American hecho en el cielo. Obtén la receta.
dulces
Bolas tradicionales de bourbon de Kentucky
¿Qué es lo que no me encanta del bourbon, el chocolate y las nueces? Obtén la receta.
Bolas de Bourbon de Kentucky, tres formas
Pruebe algunas variaciones de este dulce sureño borracho del tamaño de un bocado. Obtén la receta.
Pudín de plátano y caléndula
La Casa de Marigold comparte su propia alegría por el Día del Derby. Obtén la receta.
Pastel de pista de carreras:
Comience el fin de semana del Derby con un pastel de ajedrez con pistacho y chocolate amargo. Obtén la receta.
Pastel de fresa y albahaca con crema batida de pimienta negra
El postre infantil favorito de un chef de Kentucky juega con las dulces fresas primaverales. Obtén la receta.
Pastel de mantequilla de piña con glaseado de menta, jengibre y bourbon
La fruta fresca y las bebidas se combinan en un favorito de Kentucky. Obtén la receta.
Julepe
como un julepe
Un pollo clásico imprescindible para el día del derbi. Obtén la receta.
Granizado de julepe de menta
Este cóctel por lotes es una prueba de que el bourbon y el hielo van de la mano. Obtén la receta.
El julepe de uva Concord
Una receta suave para ponerte en forma para el Derby. Obtén la receta.
Julep espumoso de Alba Huerta
Una alternativa menos bourbon al clásico Derby. Obtén la receta.
julepe francés
El brandy y las conservas de higos añaden sabor al clásico cóctel de la temporada Derby. Obtén la receta.
Otras bebidas
Anticuado
Bourbon a la antigua usanza. Obtén la receta.
Negroni borbónico
Un cóctel de Kentucky con raíces italianas. Obtén la receta.
Cóctel debutante
Conoce al primo burbujeante del julepe. Obtén la receta.
Un inglés fue a Kentucky
Una versión original del clásico G&T. Obtén la receta.
El Seelbach
El cóctel previo a la prohibición de Louisville. Obtén la receta.
Cooperación
Una bebida dulce y picante que contiene Ale-8-One de Kentucky. Obtén la receta.
