5 libros de cocina de primavera que actualizarán tu cocina en 2024

El sol y el clima primaveral finalmente están aquí, y los brillantes libros de cocina de primavera de este año están llenos de ideas de comidas saludables y satisfactorias que agregan brillo y alegría a su vida diaria.

Aquí hay cinco nuevos libros de cocina que lo ayudarán a convertir ingredientes frescos en comidas deliciosas, cada uno de los cuales ofrece un enfoque diferente para hacer magia en la cocina.

Simplemente cocina, vive plenamente. recetas flexibles y deliciosas para cualquier estado de ánimo de Yasmin Fahr

Yasmin Fahri «Solo cocina. vivir al máximo» en su nuevo libro de cocina divide las recetas en cenas de regazo, cenas de mesa de café y comidas de mesa. (Libros Harper)

¿Alguna vez hojeaste un libro de cocina deseando que el autor supiera que estabas a punto de pedir comida para llevar y solo querías algo fácil de probar? Yasmin Fahr, autora y escritora de recetas del New York Times, te lo dijo. Su nuevo libro de cocina (Harper Press, $36) divide las recetas en tres categorías: cenas de regazo (cuando estás cansado pero todavía quieres comer algo sabroso). cenas de mesa de café (cuando quieres esforzarte un poco más pero todavía es sábado); y comidas en la mesa (para cuando tengas un poco más de energía para cocinar algo interesante).

Encontrará recetas de platos como queso feta al horno con maíz y brócoli, salmón estofado con coco y verduras, pollo a la sartén con cítricos y jengibre con fruta de hueso, pollo crujiente con yogur de limón para una multitud y rábanos asados ​​con lima y jengibre.

El libro de cocina de SalviSoul. Recetas salvadoreñas y las mujeres que las guardan por Carla Tatiana Vásquez

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