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Apoyar la increíble colección de restaurantes locales en nuestra hermosa ciudad es más importante que nunca. Y no hay mejor manera de hacerlo que comprometiéndose a patrocinarlos durante todo el año. Para guiarte en tu viaje, he compilado una lista de 52 restaurantes increíbles. Pruebe uno de estos cada semana y los verá a finales de 2023. Vea la lista completa aquí o descargue un breve archivo PDF imprimible Third Coast Provisions 724 N. Milwaukee St., (414) 323-7434 Thirdcoastprovisions.com Mariscos $$-$$$ (leer más) Si le gustan los mariscos, o simplemente la comida preparada, Third Coast Provisions es parte de la cadena de suministro de la ciudad. La comida es mejor en un bello entorno. Se puede preparar una comida de entrantes en Third Coast, que abarcan desde mariscos crudos como ostras y crudo hasta panes planos hechos en casa servidos con hummus de maíz dulce con nueces de maíz crujientes, pimentón ahumado y cilantro; o ostras PEI en caldo de coco tom kha. Pero hay más para disfrutar en este destino céntrico, que ofrece deliciosos platos de temporada como raviolis caseros de calabaza y ricotta (calabaza, mantequilla marrón, salvia, corteza de pastel de cítricos, champiñones, espinacas de invierno y jarabe de nuez tostada) con salsa de filete con patatas fritas con poivre, patatas fritas caseras y alioli de rábano picante; y vieiras asadas con risotto de maíz dulce, champiñones de temporada, vinagreta de rampa en escabeche y acedera roja. El personal excepcional puede recomendar maridajes de su excelente lista de cócteles artesanales, vinos o cervezas. Y sería una pena irse sin probar al menos uno de sus postres imaginativos y en constante cambio. Recomendado: Crudo innovador, hueso de marisco, costillas, marisco.
