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CONDADO DE ALAMEDA — Seis restaurantes del condado de Alameda se encontraban entre los 182 restaurantes de California que recibieron una subvención de $5,000 del Fondo de Resiliencia RestaurantCare. El programa de subvenciones, que puede utilizarse para impulsar empresas y retener empleados, comenzó en 2021 en respuesta a la pandemia. Se ha convertido en un fondo permanente para generar resiliencia en nuestra comunidad de restaurantes, dijo un portavoz del fondo. Los ganadores de las subvenciones utilizan el dinero para comprar equipos de cocina, pagar actualizaciones tecnológicas o capacitación y bonificaciones de los empleados, y para afrontar dificultades inesperadas. Esta segunda ronda de subvenciones es posible gracias a subvenciones de la Fundación PG&E Corporation y otras fundaciones de servicios públicos de California que han contribuido al fondo desde su inicio. Relacionado: Guía Michelin de CA 2023: Nuevos restaurantes del condado de Alameda Los siguientes restaurantes recibieron premios: Gallagher’s Dublin Pub, DublinLion Dance Cafe, OaklandCambodian Street Food, OaklandCafe Buenos Aires, BerkeleyLa Guerrera’s the Kitchen2, Oakland02, «Huakland» s Care Resilience Fund California recibieron $5.94 millones a 1.325 restaurantes individuales en todos los ámbitos», dijeron. Los restaurantes incluyen hamburgueserías, taquerías, panaderías y más en el corazón de cada comunidad. «Muchos de estos restaurantes representan reliquias familiares y sueños de toda la vida». estadísticas sobre restaurantes. La mayoría ha estado en el negocio durante aproximadamente diez años, y el 92% son restaurantes de una sola unidad. Entre los solicitantes, el 66% de los restaurantes son propiedad de mujeres y el 77% son propiedad de personas de color. En promedio, cada restaurante emplea 11 personas por cada 10,000 personas Más empleados que se beneficiarán de subvenciones de fondos de resiliencia a nivel estatal Una nueva subvención de hasta $2,500 está destinada directamente a cocineros, camareros, lavaplatos y otros trabajadores cuando enfrentan dificultades inesperadas. RELACIONADO: Los 5 mejores restaurantes indios en el área de la Bahía de San Francisco: la directora ejecutiva de la California Restaurant Foundation, Micheline Alicia Hirschfield, analiza las últimas subvenciones. «Estamos encantados de cerrar nuestro año más grande del Fondo de Resiliencia con estas subvenciones de apoyo empresarial a 182 propietarios de restaurantes, especialmente ahora que ingresan a la temporada navideña y al nuevo año», dijo Hershfield. «Confiamos en que nuestro nuevo grupo de propietarios de restaurantes que lo merecen utilizarán sus subvenciones para fortalecer la resiliencia de sus negocios y construir aún más una escena gastronómica vibrante en toda California. SoCalGas, The PG&E Corporation Foundation y SDG&E han sido excelentes socios para nosotros, y Esperamos trabajar con el estado y más allá». Esperamos continuar trabajando con ellos para apoyar a los restaurantes de propiedad local que aparecen a continuación». La organización busca activamente más seguidores y se aceptan y celebran donaciones de todos los tamaños. Consulte la lista completa de beneficiarios del otoño de 2023 aquí.
