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Guía de Tom para CES
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Desde que estamos en enero, la salud está en la mente de muchas personas. Todos tenemos nuestras propias formas de abordar nuevos hábitos de salud, pero si su propósito es comer de manera más saludable, acabo de probar un dispositivo en CES 2025 que podría ayudar.
¿Pensé alguna vez que mi carrera implicaría hacer una demostración de un producto llamado Cuchara de sal eléctrica? Por supuesto que no, pero aquí estamos. Desarrollada por Kirin, la cuchara de sal eléctrica puede hacer que la comida tenga un sabor más salado mediante el uso de una corriente eléctrica débil que descarga tu lengua mientras sorbes guisos y sopas. En teoría, deberías poder utilizar menos sal en tus alimentos sin comprometer demasiado el sabor.
Si bien la cuchara en su versión actual es demasiado voluminosa para usarla cómodamente a diario, le he dado una vuelta, err, sorbo.
Una vez encendida, la cuchara de sal eléctrica ofrece cuatro niveles de «salinidad» (también conocida como intensidad de la corriente eléctrica). El equipo que representa a Electric Salt Spoon me sugirió que usara el nivel 3, así que investigué alternando el botón de control tres veces.
Consulte mi segmento con Cheddar sobre todos los dispositivos de salud interesantes que hemos visto hasta ahora en CES 2035 a continuación.
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Primero, probé un plato de sopa de miso a la antigua usanza (un plato de sopa directamente en los labios) como control. Sabe bien, pero no me suele gustar la comida salada. Luego, agarré la cuchara de sal eléctrica, asegurándome de que mi mano hiciera contacto con la base metálica en la parte posterior, saqué un poco del caldo y me lo llevé a la boca para cortar la corriente. Se recomienda sostener la cuchara durante unos segundos para que el efecto surta efecto, y efectivamente, hacia el final de mi cuchara, noté un leve cosquilleo que hizo que la sopa supiera más salada.
Fue una experiencia extraña, por decir lo menos, y no podía dejar de lado el hecho de que básicamente me estaba electrocutando la lengua para que la comida supiera un poco mejor.
Pero bueno, si comer menos sal es una prioridad para ti, las cucharas de sal eléctricas son el tipo de producto que debes poner en tu radar. Ya está a la venta en Japón por poco más de 100 dólares, aunque Kirin espera llevar el producto a más países pronto.
