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La cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida A&W ha presentado su nueva Spicy Piri-Piri Buddy Burger, una oferta por tiempo limitado en Canadá con una opción de hamburguesa de pollo, ternera o patata.
La nueva hamburguesa lleva salsa piri-piri, lechuga de hoja entera y rodajas de tomate y cebolla morada.
Los clientes pueden elegir una pechuga de pollo 100 % empanizada, una hamburguesa de carne de res alimentada con pasto de 1,6 oz o una hamburguesa crujiente de papas fritas, todo servido en un panecillo tostado.
El director de desarrollo de menús de A&W Canadá, Karan Suri, dijo: “Este truco se estaba produciendo de forma orgánica en A&W en todo Canadá. Para nosotros fue una obviedad crear una receta que complementara el amor de nuestros invitados por la opción de hamburguesa de papa y agregara un sabor maravilloso.
“Esta es una oportunidad emocionante para presentar un nuevo elemento del menú que refleje la diversidad de nuestros invitados. Nuestra versión de la salsa picante Piri-Piri es picante, picante y adictiva, diseñada para satisfacer los antojos de especias de nuestros huéspedes y adaptarse a sus preferencias dietéticas. No puedo esperar a que los canadienses lo prueben».
La Spicy Piri-Piri Potato Buddy Burger es la primera Buddy Burger de A&W que presenta un hash brown crujiente como ingrediente principal.
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Por GlobalData
La innovación surge de los trucos de menú impulsados por la comunidad, que son populares entre los empleados e invitados de A&W, particularmente en la comunidad del sur de Asia.
A&W señala que al reemplazar la tradicional hamburguesa de carne con un crocante hash brown y agregar la salsa más picante disponible, Potato Buddy Burger ofrece un sabor casero familiar.
La Spicy Piri-Piri Buddy Burger está disponible por C$ 3,99 en las ubicaciones de A&W en todo Canadá por tiempo limitado.
Priya Dhillon, franquiciada de restaurantes de A&W Canadá, dijo: “Durante años, el personal y los huéspedes de A&W (principalmente de la comunidad del sur de Asia) han estado pirateando silenciosamente este menú por sí mismos.
«Su popularidad me resultó evidente durante una reunión con operadores de Ontario, donde todos conocían la misma receta de menú debido a la cantidad de invitados que la pedían».
En julio de 2023, A&W lanzó tres limonadas congeladas en Canadá para la temporada de verano.
