Buena comida mexicana donde los clientes son tratados como familia.

BLOOMINGTON (25NewsNow) – Un restaurante mexicano en Twin Cities ofrece servicio con una sonrisa y hacer un esfuerzo adicional es un procedimiento operativo estándar.

Herradura ha estado en el mismo lugar en North Hershey Road en Bloomington durante 14 años, y donde el propietario Armando Martínez trata a sus clientes como a su familia.

«Me harán chips de harina porque no puedo comer chips de tortilla de maíz», dijo la clienta Rhonda Lovell.

“Siempre tratamos de hablar con la gente. Bromea con los clientes porque a la gente le encanta. Quieren sentir que pueden venir (y) se sienten como en casa”, dijo Armando.

Armando comenzó a trabajar en restaurantes cuando se mudó aquí cuando tenía 16 años. Dice que su enfoque ha funcionado bien desde que abrió el lugar y que tiene muchos clientes que vienen al menos una o dos veces por semana. Tiene pasión por las personas y su negocio.

“Incluso mis hijos a veces dicen: ¿te sientes cansado? A veces me siento cansado en casa. Cuando voy al restaurante todo está mejorando”, dijo Armando.

Edgar Sandoval y el fotoperiodista de 25 News, Andrew Best, encontraron que la comida era tan buena como el servicio.

Andrew Chimichanga hizo el almuerzo especial.

“Este corte de carne está muy bueno. Creo que es perfecto para una comida del tamaño de un almuerzo. No es mucho. No te hará sentir demasiado hinchado. Es la cantidad justa”, dijo Andrew.

La casa de Edgar era especial.

«El bistec y el pollo están bien cocinados y la mezcla de verduras, queso y camarones sabe muy bien», dijo Edgar.

Los clientes habituales de Herradura no pueden decir lo suficiente sobre la comida, Armando y el personal.

«Hay ocasiones en las que simplemente entramos, nos sientan y nuestras bebidas están en la mesa incluso antes de que tengamos la oportunidad de hacer el pedido», dijo el cliente Ben Davis.

“Vienes, comes buena comida, hablas todo el tiempo con Armando. Es fantástico”, afirmó la clienta Laura Verplaetse.

“Él es un hombre del pueblo. Él siempre viene y revisa y se asegura de que todo esté bien. Siempre tiene una sonrisa en su rostro”, dijo Ben.

“Disfruto lo que estoy haciendo. Me gusta hablar con la gente», dijo Armando.

“Mucha gente me pregunta: ‘¿Cómo duraste tanto tiempo en el negocio de los restaurantes?’ Son muchas horas, pero disfruto lo que hago aquí. Como digo, no es fácil. Me tomó tiempo, pero lo logré”, dijo Armando.

Herradura está ubicada en la intersección de Hershey y Empire en Bloomington. Está abierto todos los días de 11:00 a 22:00 horas de domingo a jueves y de 22:30 horas los viernes y sábados.

Edgar llevará actos de comedia a San Diego y Las Vegas este fin de semana, pero puedes obtener actualizaciones sobre sus próximos programas locales siguiendo su página de Instagram.

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