Coldsnap hace helado casero en 2 minutos y cada vez está más cerca de su lanzamiento

En CES 2021, CNET probó por primera vez ColdSnap, una máquina para hacer helados casera estilo cápsula (piense en Keurig) que prepara una ración fresca de helado en dos minutos. La máquina puede preparar bebidas alcohólicas congeladas, batidos y más. Café Drink Now, tres años después, el dispositivo regresa al CES 2024. El helado era dulce, cremoso y delicioso y debería saberlo porque lo revisaba cada vez que pasaba por el puesto.

Todavía no puedo comprar un ColdSnap para mi casa hasta 2025, pero todos podemos probarlo en un restaurante. Este año se lanzará a los restaurantes asociados la primera máquina de helado de su tipo.

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Échale un vistazo: Coldsnap hace un delicioso helado en minutos

En su etapa inicial de prototipo, Lexy Savvides de CNET tomó el primer dispensador de golosinas congeladas de su tipo para Un giro exclusivo. En ese entonces le encantaba el helado, al igual que a mí esta semana con una taza de vainilla en la feria comercial de tecnología más grande del mundo. El helado, elaborado con nata auténtica, azúcar de caña y nada aterrador, tenía una consistencia parecida al tabaco y al helado; En algún lugar entre el helado tradicional y el helado suave.

Cargando la cápsula en la máquina para hacer frío

Entra la vaina, sale helado.

David Watsky/CNET

Las «cápsulas», que son aproximadamente del tamaño de una lata de Red Bull y son completamente reciclables, no requieren congelación ni refrigeración. Escanee el código de barras para decirle a ColdSnap lo que está produciendo y coloque el recipiente en la parte superior. Unos cuantos remolinos suaves y unos 90 segundos después, una nueva tanda de helado (o batido o bebida de café) gotea suavemente en el recipiente que espera debajo.

ola de frío

Todos pedimos a gritos helado casero en dos minutos.

ola de frío

La máquina de mostrador es pesada, pesa 50 libras y ocupa más espacio en el mostrador del que nos gustaría confiscar: mide 11,5 pulgadas de ancho por 17,75 de alto y aproximadamente 20 pulgadas de profundidad. Antes de ColdSnap, hacer helado desde cero, incluso con un modelo electrónico novedoso, se volvía viral. Crema Ninja, sabes que una natilla tarda hasta ocho horas en congelarse lo suficiente como para convertirse en helado. Dejando a un lado los mostradores llenos de gente, si te encanta el helado pero odias las horas de espera o pagar $8 por una pinta, ColdSnap tiene mucha reputación.

Espero conseguir helado ColdSnap y más en un restaurante o patio de comidas local en un futuro próximo. Hasta entonces, tengo que pasar por ese stand una vez más…

Para obtener más cobertura de CES por parte de CNET, consulte nuestros favoritos de CES 2024, la mejor tecnología de inteligencia artificial que hemos visto hasta ahora y los mejores televisores presentados en CES este año.

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