La reputación gastronómica de Australia la precede; Últimamente se ha convertido en un factor clave para los visitantes tanto como sus atractivos culturales. Aquí, el panorama gastronómico es una fusión de sensibilidades culinarias abiertas e inquisitivas con ingredientes frescos y una práctica consciente. Puede encontrar algunos de los chefs más famosos del mundo superando los límites en los mejores restaurantes, así como en bistrós locales donde los sabores son grandes, atrevidos y versátiles. Ahora, si bien la escena culinaria es bien conocida en Sydney, Brisbane y otras ciudades metropolitanas, en esta temporada navideña, embárcate en un viaje epicúreo a través de Victoria, a poca distancia de Melbourne.
Ubicadas en el estado de Victoria, la península de Mornington, Geelong y Bellarine son conocidas como un paraíso para los amantes de la comida con sus innumerables experiencias de la granja a la mesa, amplias bodegas y cervecerías, queserías y restaurantes. Comida saludable de 8 platos. Condé Nast Traveler India le ofrece una visión de algunos de los destinos gastronómicos más glamorosos y, al mismo tiempo, experienciales de Victoria.
Acompáñalo con vino
Con más de 800 bodegas y 600 puertas de bodega en cinco destacadas regiones vinícolas, Victoria tiene un estilo de uva para todos los paladares. En Green Olive, puede esperar una experiencia de la granja a la mesa donde ofrecen una variedad de delicias culinarias, como una tabla de embutidos, vino y buena comida. Con vistas pintorescas de los viñedos y jardines, así como numerosas actividades para sus pequeños, podrá disfrutar de deliciosas comidas en el restaurante del hotel o en un ambiente estilo picnic.
Pt Leo Estate, una celebración del arte, el diseño y la gastronomía, ofrece tres experiencias gastronómicas multifacéticas donde los menús innovadores y en constante cambio combinan la obtención de productos victorianos de temporada y la celebración de la artesanía regional. Enmarcados por la flora indígena con un telón de fondo de viñedos y paisajes marinos que rodean Phillip Island y Western Port, tienen tres restaurantes, a saber, Laura, Pent. Restaurante Leo y Terraza de Vinos.