Pusser’s Caribbean Grille no llamará hogar a su ubicación adjunta al Annapolis Waterfront Hotel durante más de un año. El próximo otoño, el contrato de arrendamiento del hotel con el lugar de reunión de Ego Alley expirará, seguido de la entrada de Atlas Restaurant Group, con sede en Baltimore, que se ha embarcado en una «extensa renovación multimillonaria» para ampliar el espacio de su restaurante existente y aumentar su ya fuerte presencia. en la escena gastronómica de Maryland”, dijo un comunicado de prensa. El miércoles, el copropietario y director de alimentos y bebidas de Pusher, Chris Townsend, anunció en Facebook que después de 30 años de servir como el único servicio de alimentos y bebidas en el hotel, el restaurante se mudará en noviembre de 2024. Dijo que el hotel optó por no renovar su contrato de arrendamiento. «Estamos realmente decepcionados… porque nos va muy bien allí, tenemos muchos clientes leales», dijo el jueves Clyde Culp, residente de Annapolis, copropietario del restaurante con Townsend y Gary Rogalski. «Nos vamos a centrar por completo en ofrecer lo mejor del año pasado». Culp dijo que las negociaciones de arrendamiento con el hotel comenzaron hace 18 meses y que la intención era que el restaurante permaneciera en el espacio, aunque finalmente quedó claro que el hotel estaba interesado en buscar una visión diferente para el espacio con Atlas. El hotel frente al mar de Annapolis rechazó una solicitud de comentarios sobre la salida prevista de Pusser y la inminente llegada de Atlas, que ya opera un restaurante en Annapolis. En Facebook, los clientes de Pusser lamentaron la inminente pérdida del lugar frecuentado frente al mar, su bebida tipo cóctel característica «Pusser’s Painkiller», y lanzaron algunas sugerencias sobre hacia dónde podría ir a continuación. Pusser tiene otras ubicaciones en Florida y las Islas Vírgenes Británicas, dijo Culp, mientras que el equipo de Maryland busca un nuevo hogar. «Si hay otras oportunidades en el mercado de Annapolis y sus alrededores que sean adecuadas (para Pusser’s), probablemente consideraremos hacer un contrato de arrendamiento o algo así en ese vecindario», dijo Culp. «U otras áreas (de Chesapeake) Bay, de verdad». Con Pusser’s ido Plus, se comenzará a trabajar en una nueva visión para el Annapolis Waterfront Hotel. Las representaciones muestran el nuevo diseño de Atlas Restaurant Group para la propiedad frente al mar de Annapolis actualmente alquilada por Pusser’s Caribbean. Grill, que se mudará en 2024. ( Cortesía de Atlas Restaurant Gro) Atlas Restaurant Group desarrollará dos nuevos conceptos gastronómicos además de un espacio para banquetes y eventos en el hotel para 2025, anunció la compañía hotelera nacional el miércoles. Un concepto incluirá un bar en el muelle y el otro un bar en la azotea cerrado. con vistas a la Bahía de Chesapeake, según un comunicado de prensa. Según DISH Baltimore Weekly Obtenga información exclusiva sobre esos nuevos restaurantes, conozca los cambios de chef y descubra su nueva receta favorita. Todas sus noticias gastronómicas de Baltimore están aquí. El año pasado, Atlas abrió su primer restaurante frente al mar en Annapolis, un puesto de avanzada de Choptank, una casa de pescado y cangrejo de Fells Point. La empresa, fundada en 2012, opera más de dos docenas de propiedades en Maryland, la mayoría de las cuales están ubicadas en Baltimore. En el Annapolis Waterfront Hotel, Atlas «transformará el hotel en un destino culinario que deleitará no sólo a los lugareños, sino también a los visitantes de cerca y de lejos», dijo en un comunicado el fundador y director ejecutivo de Atlas Restaurant Group, Alex Smith. «El concepto de diseño combina «La belleza atemporal del hotel con una estética moderna se combinará, creará una atmósfera acogedora y elegante que complementará el impresionante entorno frente al mar», anunció el comunicado de prensa. Las representaciones muestran el nuevo diseño de Atlas Restaurant Group para la propiedad frente al mar de Annapolis actualmente alquilada por Puser’s Caribbean. Grill, que partirá en 2024. (Atlas (cortesía de Restaurant Grow) Los tres restaurantes frente al mar del grupo en Annapolis, The Choptank, y dos restaurantes más de hoteles frente al mar en Annapolis, ofrecerán comida y bebida a tres precios diferentes. Atlas traerá «entretenimiento en vivo único» en casi 37,000 pies cuadrados de espacio interior y exterior alquilado al hotel. La compañía, copropiedad de los hermanos Alex y Eric Smith, anunció el miércoles que extenderá una oferta para que los empleados de Atlas Puser se unan a su equipo, y el grupo hotelero contratará a unas 400 personas en Annapolis una vez que los nuevos restaurantes estén completos. «Es demasiado pronto» para saber si los empleados de Pusser morderán el anzuelo, dijo Culp. «Nos queda un año».
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