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Bávaro.- Barceló Bávaro Grand Resort lanzó su tan esperada Semana Culinaria 2023, un espectáculo gastronómico que cautivará a los visitantes hasta el 22 de octubre de 2023. El evento promete una cena deliciosa preparada por respetados chefs nacionales e internacionales, cada uno con un tema único. A lo largo de la semana, los huéspedes pueden embarcarse en un viaje culinario con cocina italiana, española, internacional, mediterránea, mexicana, francesa y gourmet caribeña. «La Semana Culinaria es una prueba del compromiso de Barceló Bávaro Grand Resort de brindar a los huéspedes la mejor experiencia, incluyendo el rico mundo de la gastronomía, que es el núcleo de nuestra esencia», expresó Zarina Montalvo, Directora Comercial de Barceló Bávaro Grand Resort. Destacó que durante una semana el evento mostrará la alta cocina a través de siete cenas temáticas creadas por nueve reconocidos chefs, llevando a los comensales a un emocionante viaje a través de sabores. La Semana Culinaria 2023 comenzó con un cóctel de apertura en el que Su Heng Lama, también conocido como Sula Sommelier, dirigió una interesante sesión de cata de vinos en vivo. El evento se dio a conocer en presencia de entusiastas de la comida, invitados de honor, luminarias invitadas, ejecutivos de cadenas turísticas y expertos culinarios. Las cenas temáticas comenzarán en el Restaurante La Comedie, a cargo del Chef Steve Provost del Restaurante Allez Bistro de Santo Domingo, quien deleitará a los comensales con lo mejor de los sabores franceses. Los aficionados a la cocina española podrán disfrutar de los mejores sabores de España preparados por el Chef Francis Peña en el restaurante El Gallego de La Fuente el martes 17. El miércoles 18, México llevará a los huéspedes al vibrante mundo de la gastronomía mexicana en Lindo Restaurante, del Chef Miguel Sánchez, exclusivamente de México. El jueves 19 el viaje culinario continúa en el Restaurante Chez Gourmet, donde el Chef Cristóbal Martos de La Casina en Santo Domingo mostrará la diversidad de la gastronomía mediterránea. El viernes 20, Barceló Bávaro Grand Resort y Occidental Carib organizarán un delicioso homenaje a la cocina caribeña curado por talentosos chefs: Roberto de la Cruz, Hilario Martínez y Nelson Minaya. Serán los anfitriones de un banquete gourmet caribeño en el Restaurante El Corral. El sábado 21 habrá un espectáculo de sabores internacionales en Chase Gourmet Restaurant, dirigido por el Chef Gabriel Ocelli del Restaurante SBG Punta Cana. Para cerrar la Semana Culinaria 2023, el reconocido chef Nicolas Frigerio del Restaurante Nipau deslumbrará a los comensales con sus habilidades culinarias en una cena de inspiración italiana el domingo 22 en el Restaurante La Dolce Vita.
