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RENO, Nevada. (KOLO) – En el segmento Morning Break KOLO Cooks, el chef Jonathan Chapin y el chef Daryl Butterfield de Reno Recipes nos presentan a Dani Morris de Full Glass Events.
Está lleno de eventos de vidrio una empresa de educación y eventos que conecta a las personas con los placeres del vino, la cerveza y los cócteles directamente en sus propios hogares.
La empresa local fue fundada en 2020 por el sumiller acreditado Dani Morris. Full Glass Events se enorgullece de crear experiencias presenciales y en línea que añaden alegría a la vida cotidiana a través de la comida y la bebida.
Ofrecen catas privadas y cenas maridaje, talleres y catas con entrada, así como compra de vino y gestión de bodega.
Reno Recipes comparte su última receta de muslos de pollo crujientes con puré de ajo asado y salsa de mantequilla con vino dulce.
Composición:
- muslos de pollo
- aceite de oliva
- vino
- caldo de pollo
- manteca
- maicena
- Patatas Yukon Gold
- ajo
- pasta espesa
- manteca
- pepperoncini
Direcciones:
- Cocine los muslos de pollo en aceite de oliva hasta que la piel esté dorada y crujiente.
- Dar la vuelta después de 2 minutos y espolvorear la sartén con vino.
- Agregue caldo de pollo para reducir a la mitad.
- Agrega media barra de mantequilla.
- Agrega maicena a más caldo de pollo.
- Mezcla. Agregue lentamente hasta que la salsa espese.
- cocer las patatas
- Freír con ajo asado, nata espesa, mantequilla y pimienta.
Para obtener más información sobre las clases de degustación y preparación de cócteles de Full Glass Events, haga clic aquí.
KOLO Cooks y Reno Recipes también quisieran agradecer a Se Ecglast por los cuchillos, Roselee Wood Working por las hermosas tablas de cortar, Valentich por los delantales, Brian Nolte por el apoyo detrás del escenario y Siren Salon y To the Spa por el fantástico cabello de Jonathan.
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