Suehiro Cafe, un querido restaurante de Little Tokyo, se ha visto obligado a cerrar sus puertas después de más de cinco décadas.
El icónico restaurante abrió sus puertas en 1972, y Kenji Suzuki se hizo cargo del restaurante después de que su madre se jubilara, continuando el legado familiar en el histórico barrio japonés donde creció.
Suzuki dijo que después de luchar durante la pandemia de COVID-19, recibieron una notificación de desalojo el año pasado y no tuvieron más remedio que trasladar el restaurante a una nueva ubicación.
«Algunas de las antiguas tiendas familiares, como la nuestra, han muerto o se han retirado y han sido reemplazadas por cadenas de tiendas», dijo Suzuki.
El cliente Petey Hernández, que dice que come en Suehiro Café tres días a la semana, visita el lugar histórico para disfrutar de una última comida tradicional japonesa.
«Aquí se puede sentir la historia, los asientos están un poco desgastados, las luces son muy viejas, es muy cómodo», dijo Hernández. «Y aquí los conozco por su nombre. Están Isaac, Amy y Kay atrás, son muy dulces aquí».
Suzuki dijo que fue devastador ver los cambios en un área que alguna vez fue un centro para la comunidad japonesa.
«Que los japoneses se apoderen de la región, se trasladen allí y construyan algo especial dice algo de lo que los japoneses han hecho por la región, y no nos importa eliminarlo, duele», dijo Suzuki.
La nueva ubicación está a sólo cinco cuadras de distancia, pero Suzuki, como muchos de sus clientes, está triste por su desaparición.
«Algunos de los inmigrantes en este país no hablaban inglés, pero era un lugar donde veíamos escritura japonesa en las paredes, en los carteles, la gente hablaba japonés y la gente se parecía a nosotros y nos sentíamos seguros», dijo Suzuki.
