El periodista se abre camino a través de las recetas.

CRAIGSVILLE – Cuando la Comisión de Planificación de Craigsville hizo una convocatoria de recetas en la comunidad, esperaban atraer principalmente comensales.

Después de unas semanas, tenían cientos de recetas, desde galletas, frijoles, panecillos y guisos hasta zarigüeyas y ancas de rana.

«Me he dado cuenta de que en Craigsville realmente amamos nuestros postres», dijo Janice Oakley, presidenta de la Comisión de Planificación de Craigsville y gerente de la biblioteca. «Pensé que tendríamos más platos principales que cualquier otra cosa, pero nuestra sección de postres es la más grande».

La presidenta de la Comisión de Planificación de Craigsville, Janice Oakley, con una copia revisada gratuita del libro de cocina de la comunidad de Craigsville.

Se recopilan cientos de recetas para financiar eventos en Craigsville

Las 240 recetas se han compilado en el Libro de cocina de la comunidad de Craigsville, que ahora está disponible para pedidos por adelantado. Según Oakley, la idea surgió de la Iglesia Pentecostal de Santidad. La iglesia creó un libro de cocina para recaudar fondos y, después de ver el éxito de ese proyecto, la Comisión de Planificación de Craigsville decidió hacer lo mismo.

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