El restaurante mexicano pionero Petty Cash Taqueria cierra después de 10 años

El restaurante mexicano Petty Cash Taqueria de Walter Manzock cerrará hoy, 20 de octubre, después de 10 años en el negocio en Beverly Boulevard, según se enteró Eater. Inaugurada en mayo de 2013 con su socio comercial Bill Chat, Petty Cash Taqueria ocupa un antiguo espacio en Playa que sirve tacos inspirados en Baja California, cócteles de Julian Cox y licores de agave menos conocidos como Sotol y Bacanora. Petty Cash, que nombró a Manz en honor a los icónicos rockeros Tom Petty y Johnny Cash, actualmente tiene una breve expansión en el Distrito de las Artes en el espacio Yangon Fifty Seven. Petty Cash publicó la siguiente declaración en Instagram sobre el cierre: Desde que abrimos nuestras puertas en 2013, hemos disfrutado cada momento sirviendo a nuestra comunidad. Con gran pesar compartimos que cerraremos nuestras puertas hoy, 20 de octubre de 2023. Gracias por 10 años de alegría y amistad. Estamos profundamente agradecidos con todos los que han pasado por nuestras puertas. Manzke le dijo a Eater que la decisión de cerrar el restaurante fue «muy difícil» y «triste», pero por lo demás no hizo más comentarios. El restaurante avisó esta mañana a sus empleados del cierre. Desafortunadamente, los fanáticos de Petty Cash Taquería no podrán despedirse de uno de los mejores restaurantes mexicanos de la última década en Los Ángeles. Petty Cash apareció en la última edición de la Guía Michelin, que elogió el colorido comedor, la selección de mezcal y los tacos de tortilla de maíz azul, que cuestan «unos dólares más pero valen la pena». Manzke y su esposa, Margarita Manzke, aparecieron recientemente en un artículo de la revista CSQ sobre su imperio de restaurantes, que abarca 17 establecimientos en Republic, Sari Sari Stores, Bicyclet y Manzke aquí en Los Ángeles, y Wildflower Bakery en Manila, Filipinas. Suscríbete al boletín Eater LA Suscríbete al boletín.

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