Una serie de vídeos cortos y promociones gastronómicas explican «el auténtico sabor del corazón», mostrando sus distintos elementos turísticos. macao
Macao, 26 de marzo de 2024 /PRNewswire/ — Con el apoyo de la Oficina de Turismo del Gobierno de Macao, Galaxy Macau™ Integrated Resort se enorgullece de presentar la segunda temporada de su promoción culinaria, Galaxy Macau Artisans of Flavor. Centrada en el tema Sabores Auténticos del Corazón, la campaña reunirá a los restaurantes galardonados y a los chefs artesanales de Galaxy Macau, utilizando ingredientes auténticos y excelentes habilidades culinarias para recrear y mejorar los sabores auténticos de platos chinos clásicos como los del Norte. , hunan Y Sichuan, así como cocina cantonesa, cocina macanesa única y auténtica cocina internacional como la japonesa, tailandesa e italiana. Permite a los entusiastas de la comida de todo el mundo disfrutar de sabores auténticos y sumergirse en el entorno gastronómico, mientras experimentan profundamente el legado y la innovación de la cultura culinaria y la amable hospitalidad de Galaxy Macau. La iniciativa también demuestra el compromiso de Galaxy Entertainment Group de apoyar la promoción del concepto Turismo + por parte del Gobierno de la RAE de Macao, mostrando y enriqueciendo diversos elementos turísticos. de Macao Reconocida como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO y Centro Mundial de Turismo y Ocio mediante la combinación Turismo + Gastronomía.
en 25 de marzoSe celebró una fiesta de lanzamiento muy concurrida Porcelana Rouge en Galaxy Macao. Sr. Cheng Wai TongDirector Adjunto de la Oficina de Turismo del Gobierno de Macao, Vicepresidente de la Asociación de Cocina de Macao, Iw Aim Lim, Director de la Asociación de Desarrollo de la Industria de Alimentos y Bebidas de Macao, Sr. El joven Wing Singh, el Sr. Mandy Chan Pui LanEl presidente de la Asociación de Profesionales del Arte del Té de Macao, junto con altos ejecutivos de Galaxy Macau, se unieron a docenas de representantes de los medios de comunicación del continente y críticos gastronómicos y de medios de renombre. Porcelana, Hong KongY macao Galaxy Macau Artisans of Flavor para celebrar los aspectos más destacados de la primera temporada y presenciar la presentación de la segunda temporada. El lugar estaba decorado con una decoración fresca inspirada en el bosque, que evocaba una atmósfera de ensueño que recordaba a El Mago de Oz. Las mesas estaban adornadas con tentadoras hierbas de diferentes países y regiones, como el limón italiano de Amalfi, la coliflor morada, la lima kaffir tailandesa y la hierba de limón, realzando el ambiente con sus aromas aromáticos y texturas tangibles. Las delicias culinarias creadas por el equipo de maestros chefs utilizando estos ingredientes clásicos también permiten a los huéspedes sumergirse en la búsqueda incesante de Galaxy Macau de experiencias gourmet originales y auténticas.
Señor. Raymond YapEl Director Senior de Servicios Integrados de Resort, Galaxy Entertainment Group, destacó en su discurso: “Como destino de primer nivel Asia, Galaxy Macau se esfuerza constantemente por brindar a nuestros huéspedes una variedad de experiencias gustativas. Galaxy Macau Artisans of Flavor encarna la herencia culinaria y el compromiso con la innovación de Galaxy Entertainment Group. A través de este proyecto de integración de ‘Turismo + Gastronomía’, mantenemos nuestro compromiso de apoyar al Gobierno de la RAE en la promoción del desarrollo multifacético. de Macao Industria turística, exposición. de Macao Elementos turísticos vibrantes y resaltados. macao Como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO”.
Este año, Galaxy Macau lanzará una serie de promociones gastronómicas dando la bienvenida a la apertura de varios restaurantes independientes y presentará una serie de videos finamente elaborados para complementar estas iniciativas. Estos videos invitarán a gastrónomos de diferentes regiones y países que compartirán el auténtico encanto de sus respectivas cocinas desde una perspectiva profesional y única. Destacarán los sabores auténticos y la exploración de la mejor artesanía por parte de los maestros chefs que se exhiben en Galaxy Macau, lo que permitirá a los comensales no solo disfrutar de los auténticos sabores locales, sino también experimentar la conexión emocional y el significado cultural inherentes.
Funciones del vídeo inaugural Dong JianminUn famoso crítico gastronómico y presentador del programa culinario de CCTV, oriundo de aquí. Beijing y se centra en la cocina del norte de China. Explore una variedad de restaurantes del norte en Galaxy Macau, incluido Dong Blossom Palace, Bei Shan Loy The Noodle Kitchen, donde se analizan aspectos como la selección de ingredientes, técnicas de cocina, inspiración para el diseño de interiores, atmósfera, dinámica de equipo y estándares de servicio. A través de esta exploración, descubre el entretenimiento y la innovación de los auténticos sabores del norte dentro de Galaxy Macau, así como la profunda nostalgia y los sentimientos locales perdurables detrás de sus sabores exquisitos y atemporales.
Este primer capítulo se publicó en el sitio web oficial y en las plataformas de redes sociales de Galaxy Macau. Cada restaurante también presentará platos nórdicos clásicos o de temporada para deleitar el paladar de los entusiastas de la comida en esta refrescante temporada de primavera. Los conocidos Blossom Palaces exhibirán el querido sabor norteño del pato asado Fruitwood con su experto Beijing y cocina Huaiyang. El «Pato de cuatro cepas de Beijing» bien seleccionado pasa por varios procesos delicados y complejos antes de ingresar al horno. Durante el proceso de asado se utiliza madera de frutas de temporada como combustible para darle al pato un agradable aroma. A continuación, un experto chef utiliza técnicas especiales procedentes de la corte imperial para calentar el pato de manera uniforme y eliminar el exceso de grasa. El pato asado recién horneado se vuelve regordete, con mucho cuerpo y tentadoramente aromático. Cada bocado de su piel crujiente y carne tierna es una experiencia memorable. cuando Bei Shan Loque se centra en Liaoning, Jilín, Heilongjiang Y Shandong Ofrecerá comida sabrosa y nutritiva de temporada. Hereda la esencia culinaria de Norte de China, el chef crea un menú de temporada, destacando los ingredientes primaverales buscados por su sabor y beneficios para la salud, como el atún chino y los brotes de bambú primaverales. Utilizando métodos de cocina tradicionales del norte, presenta sabores auténticos que la gente de la región ha disfrutado durante décadas o incluso siglos. Experto culinario de ShaanxiLa ciudad de los fideos, Noodle Kitchen, está lista para impresionar su paladar con los auténticos sabores del Norte. sur de China. ellos ofrecerán Qingdao Gambón, Sopa De Fideos De Quinua Y Cerdo Escalfado, Carne De Cangrejo, Empanadillas De Camarón. La quinua aporta una textura elástica a los fideos saludables que nadan en un caldo de camarones lleno de umami. Estos paquetes hechos a mano con rellenos jugosos se realzan con el aroma especiado. Sichuan Chiles y chiles
Además, los huéspedes que utilicen la tarjeta Visa ICBC Galaxy Macau disfrutarán de hasta un 20 % de descuento al pagar en restaurantes seleccionados del Galaxy Macau.
Para obtener actualizaciones sobre el próximo lanzamiento de Galaxy Macau Artisans y promociones más interesantes de Flavor Video Series, visite el sitio web oficial. www.galaxymacau.com O siga a Galaxy Macau en plataformas de redes sociales como WeChat, Douyin y Red.
(Primera fila central) Sr. Cheng Wai Tong, Director Adjunto de la Oficina de Turismo del Gobierno de Macao, (segundo desde la derecha) Sr. Raymond Yap, Director Senior de Servicios Integrados de Resort de Galaxy Entertainment Group, con altos ejecutivos y chefs estrella de Galaxy Macau, Con orgullo Galaxy Macau Artisans of Flavor presenta la segunda temporada de Authentic Flavors from the Heart.
El Sr. Raymond Yap, Director Senior de Servicios Integrados de Resort, Galaxy Entertainment Group, habló en el banquete de prensa.
La segunda temporada de la serie de videos Galaxy Macau Artisans of Flavor estará disponible en línea en el sitio web oficial de Galaxy Macau y en las plataformas de redes sociales y describirá sabores auténticos del corazón.
Para obtener más imágenes de alta resolución, descárguelas desde el siguiente enlace:
https://www.galaxymacaulibrary.com/gallery/Artisans2024-China-Rouge/G0000YEuGyP_sl9M
Contraseña: galaxia
Acerca de Galaxy Macau Integrated Resort
Galaxy Macau™, un resort integrado de lujo de clase mundial que ofrece «el destino de ocio y entretenimiento más espectacular del mundo». Su inversión ha evolucionado 43 mil millones de dólares de Hong KongLa propiedad abarca 1,1 millones de metros cuadrados de entretenimiento y atracciones de ocio únicas como ninguna otra. macao. Seis hoteles de lujo galardonados de clase mundial ofrecen cerca de 4000 habitaciones, suites y villas. Estos incluyen Banyan Tree Macau, Galaxy Hotel™, Hotel Okura Macau, JW Marriott Hotel Macau, The Ritz-Carlton, macao, Hotel Broadway. Exclusivo de Galaxy Macau, el Grand Resort Deck de 75.000 metros cuadrados cuenta con el Skytop Adventure Rapid más largo del mundo con 575 metros, la piscina de olas Skytop más grande con olas de hasta 1,5 metros de altura y una prístina playa de arena blanca de 150 metros. Dos spas de cinco estrellas del Banyan Tree Spa Macau y del Ritz-Carlton Spa, macao Ayude a los huéspedes a relajarse y rejuvenecer.
Como destino gastronómico en Asia, Galaxy Macau ofrece una variedad de delicias gastronómicas, experiencias exquisitas y más de 120 opciones gastronómicas con ingredientes de la mejor calidad, desde cenas Michelin hasta cocina auténtica; Galaxy Promenade es el destino de compras más popular con las últimas y seleccionadas experiencias en moda. macao. Con una superficie de más de 100.000 metros cuadrados, nuestra selección de tiendas emblemáticas de lujo, boutiques y marcas de estilo de vida incluye más de 200 marcas de renombre mundial para una excursión de compras de clase mundial; Galaxy Cinemas, con un Cineplex 3D de 10 salas 4k proyección láser; Porcelana ROUGE, un salón de lujo que rezuma brillo y glamour. de Shangai La Edad de Oro con entretenimiento de lujo y estilo; Y Foot Hub presenta el arte tradicional de la reflexología para hacerte sentir más relajado y rejuvenecido. Para disfrutar de los auténticos sabores de Macao y una vibrante experiencia asiática, Broadway Macau: a solo 90 segundos a pie a través de un puente desde Galaxy Macau, su Broadway Food Street presenta más de 35 auténticos sabores asiáticos y de Macao. El Teatro Broadway con capacidad para 2500 personas ofrece entretenimiento de primer nivel y una variedad de eventos culturales. Los grupos de reuniones, incentivos y banquetes también están bien atendidos con la cartera de lugares únicos y el personal de servicio profesional de Galaxy Macau.
galaxia macao Dos hoteles de lujo de clase mundial: Galaxy está listo para comenzar un nuevo capítulo con la apertura de Raffles en Macao 16 de agostoy Andaz Macao. El Galaxy International Convention Center (GICC) es la última incorporación al recinto turístico integrado en constante expansión del grupo y marcará el comienzo de una nueva era para la industria MICE. macao. GICC es un lugar para eventos de clase mundial con un total de 40.000 metros cuadrados de MICE flexible y un Galaxy Arena con capacidad para 16.000 asientos, su estadio cubierto más grande. macao.
Para obtener más detalles, visite www.galaxymacau.com, www.broadwaymacau.com.mo y www.galaxyicc.com.