Mochila de Sabor Sabores del mundo como recetas, técnicas de cocina y eventos de chefs 
Relacionados
Los propietarios de Quincy Convenience Store, un mercado minorista de alimentos, firmaron un decreto de consentimiento para resolver acusaciones de múltiples violaciones de seguridad alimentaria.
Wei Zheng y Qin Yong Liu, propietarios de una tienda de conveniencia en Quincy, enfrentan sanciones por violar la Ley Federal de Inspección de Carne (FMIA) y la Ley de Inspección de Productos Avícolas (PPIA) al vender carne y aves de corral importadas ilegalmente, mal etiquetadas y no inspeccionadas por el gobierno federal. productos.
Esto se produce después de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) emitiera una serie de advertencias a Zheng y Liu por vender carne importada ilegalmente. La última investigación del USDA señaló que la tienda de Quincy ofrecía vender 440 libras de carne y productos alimenticios no inspeccionados por el gobierno federal y mal etiquetados, incluidas 34 libras de carne y aves importadas ilegalmente de China.
El decreto de consentimiento propuesto permite a los investigadores inspeccionar los registros comerciales y de edificios en el futuro si se sospecha que Zheng y Liu cometen más violaciones.
«La venta de productos cárnicos y avícolas importados ilegalmente, mal etiquetados y no inspeccionados socava la integridad de nuestro sistema de seguridad alimentaria y pone en riesgo la salud pública», dijo el Dr. Dennis Eblen, administrador del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA. “Este decreto de consentimiento refleja nuestro compromiso de responsabilizar a las empresas y garantizar el cumplimiento de las leyes federales de valores. Continuaremos tomando todas las medidas necesarias para proteger a los consumidores estadounidenses».
Esta es una historia en desarrollo. Vuelva a consultar las actualizaciones a medida que haya más información disponible.
descargar La aplicación gratuita Boston 25 News Para alertas de noticias de última hora.
Siga Boston 25 News en Facebook y Gorjeo. | Mire las noticias de Boston 25 ahora
(etiquetas-traducción
