Preguntas sobre las etiquetas de fechas de los alimentos y pronósticos aproximados de los ingresos agrícolas

Preguntas sobre el etiquetado de las fechas de los alimentos y pronóstico aproximado de los ingresos agrícolas

Bob Larson

De Ag Information Network, esta es su actualización sobre agronegocios.

**La Administración de Alimentos y Medicamentos y el USDA han anunciado una solicitud conjunta de información sobre el etiquetado de la fecha de los alimentos, incluidos términos como «vender antes de», «consumir antes de» y «mejor antes de».

La solicitud buscaba información sobre las prácticas de etiquetado de fechas de la industria, resultados de investigaciones sobre las percepciones de los consumidores y cualquier impacto en el desperdicio de alimentos y los costos de los comestibles.

El subcomisionado de la FDA, Jim Jones, dice que la confusión sobre muchos términos anticuados en las etiquetas es responsable de aproximadamente el 20% del desperdicio de alimentos.

** Grupos activistas lo llamaron una «victoria sin precedentes» para la protección de los alimentos y el medio ambiente después de que un tribunal de distrito federal dictaminara que los organismos genéticamente modificados deben ser regulados.

Primero revirtió la revisión de las reglas de 2020 de la administración Trump que eliminó la mayor parte de la supervisión gubernamental de los cultivos, plantas y pastos transgénicos.

Los demandantes dijeron que el fallo fue una dura reprimenda a la administración Trump por eliminar la supervisión de casi toda la tecnología de GE.

**El pronóstico de ingresos agrícolas del USDA para 2024 revela un año difícil para los productores agrícolas del país.

Con 140.700 millones de dólares, el USDA estima que los ingresos agrícolas netos para 2024 serán 6.000 millones de dólares menos que en 2023 y 41.200 millones de dólares menos que en 2022, cuando los ingresos agrícolas netos alcancen su punto máximo.

La Oficina Agrícola Estadounidense dijo que los productores de cultivos enfrentan una disminución dramática en los ingresos en efectivo, con pocas esperanzas de un alivio inmediato a medida que continúan las interrupciones en la cadena de suministro y los precios de las materias primas siguen deprimidos.

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