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MARTINEZ, CA — Se acerca la Navidad para algunos propietarios de restaurantes locales trabajadores en los condados de Martínez y Contra Costa. Fondo de resiliencia para el cuidado de restaurantes, se anunció el lunes. El programa de subvenciones se lanzó en 2021 para permitir a las empresas fortalecer y retener a su personal en respuesta a la pandemia. Ha evolucionado hasta convertirse en un fondo permanente para generar resiliencia en la comunidad de restaurantes del Estado Dorado, dijo una portavoz del fondo. Todos los ganadores de las subvenciones reciben los medios para comprar equipos de cocina, actualizaciones tecnológicas, capacitación y bonificaciones para empleados y dificultades inesperadas. Esta segunda ronda de subvenciones es posible gracias a subvenciones de SoCalGas, The PG&E Corporation Foundation y San Diego Gas & Electric, que han contribuido al fondo desde que comenzó. Los restaurantes del condado de Contra Costa premiados en esta última ronda son: Vic’s, 1500 Pacheco Blvd., Martinez Atravarciamo, 2485 Sand Creek Road, BrentwoodCafe Nine, Bank of the West Plaza, 11100 San Pablo Ave., El Carritoqui, 11100 Broadway, Walnut CreekFinas Pizza , 1890 23rd St., San Pablo La Finestra Ristorante, Moraga Shopping Center, 1419 Moraga Way, Moraga Desde 2021, el Restaurant Care Resilience Fund ha otorgado $5,94 millones a 1325 restaurantes dependientes en todo California. Los restaurantes incluyen hamburgueserías, taquerías, panaderías y más en el corazón de cada comunidad. Muchos de estos restaurantes representan reliquias familiares y sueños de toda la vida. A continuación se muestran algunas estadísticas sobre propietarios de restaurantes que solicitan subvenciones. La mayoría ha estado en el negocio durante unos 10 años y el 92 por ciento son restaurantes de una sola unidad. Entre los solicitantes, el 66 por ciento de los restaurantes son propiedad de mujeres y el 77 por ciento son propiedad de personas de color. En promedio, cada restaurante emplea a 11 personas: más de 10,000 empleados que se beneficiarán de subvenciones de financiación de resiliencia a nivel estatal. Una nueva subvención de hasta $2,500 está destinada directamente a cocineros, camareros, lavaplatos y otros trabajadores que enfrentan dificultades inesperadas. Alicia Hershfield, directora ejecutiva de la California Restaurant Foundation, analiza las recientes subvenciones. «Estamos encantados de cerrar nuestro año más grande del Fondo de Resiliencia con estas subvenciones de apoyo empresarial a 182 propietarios de restaurantes, especialmente ahora que ingresan a la temporada navideña y al nuevo año», dijo Hershfield. «Confiamos en que nuestro nuevo grupo de propietarios de restaurantes que lo merecen utilizarán sus subvenciones para fortalecer la resiliencia de sus negocios y construir aún más una escena gastronómica vibrante en toda California. SoCalGas, The PG&E Corporation Foundation y SDG&E han sido excelentes socios para nosotros, y Esperamos trabajar con el estado y más allá». Esperamos continuar trabajando con ellos para apoyar a los restaurantes de propiedad local que aparecen a continuación».
