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Helado Reed’s Dairy y leche con chocolate. | Foto: Andrea Olson, EastIdahoNews.com Diseño: Alex Lemoing, EastIdahoNews.com
IDAHO FALLS – Si no ha estado en Reed’s Dairy, se lo está perdiendo. Hay más de 100 sabores de helados caseros, leche con chocolate con hojuelas de patata y el legendario sándwich de queso asado.
La icónica lechería tiene varias ubicaciones, incluidas Twin Falls y Boise, pero EastIdahoNews.com pasó por la ubicación de West Broadway en Idaho Falls para probar algunas delicias.
Uno de los sabores más populares y de mayor venta es el helado de arándanos. Todos los helados son cremosos y te mantendrán fresco en un día caluroso.
“Hace unos años dedicamos mucho tiempo a nuestra formulación y creemos que tenemos un producto realmente bueno. Es único en comparación con otros helados por la forma en que se elabora, por lo que realmente apreciamos que la comunidad venga y lo pruebe”, dijo Alan Reed, presidente de Reed’s Dairy.
Otro helado delicioso es el sabor cheesecake de chocolate con chispas de chocolate y caramelo.
El sabor favorito de Reid puede sorprender a cualquiera, pero explica por qué es tan bueno.
«Mi sabor favorito es la vainilla», dijo Reed. “Trabajé en nuestro sabor a vainilla durante unos seis meses. Por eso utilizamos una combinación de vainillas de Madagascar, Indonesia y Tahití. Los mezclamos para crear nuestras propias piezas únicas y eso es lo que hace nuestra vainilla».
Hay innumerables sabores para elegir.
«Tenemos más de 100 en nuestra lista, pero mantenemos alrededor de 80 todo el tiempo», dice Reid.
Reed’s Dairy tiene su famosa «Leche con chocolate gourmet Reed». Es rica, espesa y a diferencia de otras leches chocolatadas con hojuelas de papa.
«La formulación que creamos contiene hojuelas de papa y quería tener más leche con chocolate natural y no usar estabilizadores artificiales», explicó Reid.
Y si quieres parar a almorzar, no te olvides del sándwich de queso asado. Puedes optar por ponerle solo queso o agregarle jamón.
“Este es el sándwich que servimos en todas nuestras tiendas. Tomamos pan y tenemos nuestra propia mezcla de mantequilla que usamos para hacer queso asado y, por supuesto, nuestro queso. Vendemos muchísimos sándwiches de queso asado”, dice Reid.
Los días festivos incluyen queso cuajado, leche normal, ponche de huevo y ponche de chocolate y más.
Esta es una lechería local llena de todo. Haga clic aquí para obtener más información sobre Reed’s Dairy.
«Realmente apreciamos el apoyo de nuestro local y de todas las comunidades en todas nuestras tiendas», dijo Reid.
Esta historia es presentada por Young Mazda, el principal destino para los últimos modelos Mazda en Idaho Falls y sus alrededores. Estamos orgullosos de ofrecer una amplia selección de vehículos Mazda nuevos que seguramente encenderán su pasión por conducir.
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