El propietario de una panadería de California está desconsolado porque el negocio de su familia fue saqueado por más de 100 saqueadores la semana pasada y está enojado porque nadie ha sido castigado mientras denuncia el aumento de la delincuencia en el estado. Reuben’s Bakery and Mexican Food en Compton fue objeto de vandalismo y saqueos generalizados el 2 de …
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De la cocina carcelaria a los restaurantes tentadores
Ali Elreda cree en las segundas oportunidades y está agradecida por las suyas. Elreda aprendió a cocinar con el pescado. Fue declarado culpable en 2009 de «con intención de distribuir» cocaína y pasó casi seis años tras las rejas entre 2007 y 2013, según documentos judiciales. Ahora, esta mujer de 47 años dirige un restaurante en Downey, California, llamado Fatima’s …
Leer más »La gripe aviar afecta a un restaurante con estrella Michelin de una granja de patos del Área de la Bahía
Pechuga de pato Liberty en La Folie en San Francisco. Liberty Ducks, una venerable granja del condado de Sonoma, está luchando contra la gripe aviar. John Story/Especial para la crónica Un brote de gripe aviar de rápida propagación que ha afectado a más de 68 millones de aves en todo el país desde 2022 ha llegado a una de las …
Leer más »Los restaurantes de California reciben donaciones de bienvenida
Los restaurantes de California dan la bienvenida a obsequios. Actualizado: 9:28 p. m. PST 11 de diciembre de 2023 SORTEO. Bueno, una oportunidad financiera para casi 200 restaurantes de California. 182 restaurantes de nuestro estado reciben $5,000 Estas subvenciones provienen de la California Restaurant Foundation. Entre los beneficiarios del dinero se encuentran 16 restaurantes de nuestra zona. Uno de ellos …
Leer más »Restaurante Half Moon Bay criticado por recargo ‘festivo’
Una publicación en las redes sociales criticó al restaurante Johnny’s de Half Moon Bay por agregar un recargo del 18% durante el festival anual de la calabaza de la ciudad. Alex M. en Yelp. Después de visitar el restaurante Johnny’s, el periodista del Área de la Bahía, Stanley Roberts, compartió una publicación en X en la que se sorprendió al …
Leer más »Las tarifas por servicio de restaurante pueden ser perjudiciales, no ayudan al personal: personal
¿A quién sirven realmente las tarifas del restaurante? Un ex miembro del personal de Automat, un restaurante recientemente cerrado en California, advierte a los consumidores que pagar complementos obligatorios (que, según los comensales, a menudo dan a sus equipos que no reciben propinas un salario más digno o acceso a una mejor atención médica) puede ser un poco excesivo. «Si …
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