Peter Park, el chef que fundó el restaurante en 2006, es un misterio. soy«Intento mantener un perfil bajo”, dice, cuando encuentro unas palabras con él en el balcón donde tantas fotos tomé durante mi visita. Duda en dar información personal o de antecedentes, pero su comportamiento cálido y amigable me hace sentir como uno de sus leales comensales. Park, que …
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